In diesem Kurs vermittelt Steffi Haller, wie man aus regionalem Getreide, Wasser, Salz und selbst gezüchteten Sauerteigstarter ein aromatisches Brot backt – ohne künstliche Zusätze. Weiteres Datum: 27. Juni. Kosten:...
Der Dorfbackofen wird eingefeuert! Komm und back deinen Teig oder kaufe Brote und Zöpfe der Dorfbäcker*innen!
Dreimal im Jahr bietet der Riffi-Märt Liebi ausschliesslich lokale Lebensmittel und Blumen an, dazu gibt es Essens-Stände, Musik und eine einzigartige Atmosphäre.
In diesem Kurs vermittelt Steffi Haller, wie man aus regionalem Getreide, Wasser, Salz und selbst gezüchteten Sauerteigstarter ein aromatisches Brot backt – ohne künstliche Zusätze. Kosten: 30.-. Anmeldung: stefanie_haller@hotmail.com