Man kann Setzlinge im Weid-Laden, Güetli oder den umliegenden Gärtnereien kaufen, aber spannender ist es, sie selber aus den Samen reifer Pflanzen anzuziehen:
a) Samengewinnung im Sommer und Herbst
Dazu eignen sich nur samenfeste Sorten, keine F1-Hybride (bei gekauften Samen steht das auf der Packung).
Die Samen können direkt aus den Früchten gewonnen werden, z.B. bei Tomaten, Paprika, Zucchini, Gurken, Kürbis, Melone, etc. Oder man lässt einzelnes Gemüse blühen und gewinnt dann die Samen – z.B. bei Schnittlauch, Lauch, Zwiebeln, Rote Beete, Kohl, etc. Bei Knoblauch kann man die Brutzwiebeln aus den Blüten nehmen. Besonders leicht lassen sich die typischen Bauerngartenblumen vemehren – Ringelblumen und Tagetes. Hier kann man einfach die trockenen Blüten zerreiben bzw. leerzupfen und die Samen in einem alten Gewürzglas aufheben. Beim Mohn schneidet man die vertrockneten Kapseln ab und schüttelt sie in einem Einmachglas, bis alles voll schwarzer Sämchen ist. Viele alte Gartenblumen, z.B. Borretsch, samen sich ohnehin von selber aus. Einmal Boretsch, immer Boretsch 😉
b) Anzucht im Frühjahr
hier gehts ein andermal weiter 😉
Und wers nicht erwarten kann, ProSpecieRara hat sehr gute Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu Samen und Setzlingen.