Albishaus
Beim Albishaus gibt es Züricher Amboss Bier, alles Fleisch kommt aus der Schweiz, der Ziegenkäse aus Dallenwil und die Ravioli aus Höngg, dazu ein eigenes «ALBISHAUS-Tafelwasser»: «Weil das ALBISHAUS ein Regional-Saisonal-Lokal ist, ergibt es nur Sinn, dass wir mit dem Jahreswechsel endlich unser eigenes ALBISWASSER bringen. Ein zugegebenermassen lang gehegtes Projekt. Ist die Anlage installiert, wird …