So mancher kennt Margrit Nötzli vom Riffimärt, wo sie Crepes und Galettes anbietet. Sie macht allerdings noch viel mehr. Aperogebäck, Kinder-Back-Geburtstage, Brot und Süssgebäck, alles ohne Weizenmehl. Ihre Produkte sind übrigens auch im Bioladen Sesam und im Tante Emmer zu finden.
Melanie Tichelli produziert in Aeugst am Albis handgefertigte, palmölfreie Naturseifen für Körper, Gesicht und Haar. Passend dazu gibt es nachhaltige Accessoires für Bad und Küche.
Im Dorfstrasslädeli an der Dorfstrasse 39 finden sich Gemüse und Selbstgemachtes von Elisabeth Bieri und ihrer Familie, dazu zahlreiche Produkte verschiedener lokaler Produzenten, u.a. auch Tomatensossen, Pestos, Scones, Kräutersalze, etc. von Kräuterfreude aus dem Aeugstertal.
Michael Lacina ist pensionierter und passionierter Gärtner und baut in Aeugst am Albis auf einer kleinen Fläche von 2 Aren Bio-Gemüse an. Er beliefert den Bioladen Tante Emmer in Hausen und das Restaurant Erpel am Türlersee. Vor Ort gibt einen kleinen Hofladen mit frischen, eigenen Produkten. Leider zerstörte der Hagel 2021 einen Grossteil der Ernte. …
Der Setzihof liegt auf 750m ü.M. ganz idyllisch hinter dem Aeugsterberg auf einer Waldlichtung. «Wir sind da Zuhause, wo sich Fuchs und Hase Gute-Nacht sagen». Der Betrieb ist IP-Suisse zertifiziert und wird besonders tier- und umweltgerecht geführt. Der Landladen ist eine «Genussboutique». Im Sortiment sind Eier, Apfelsaft, Sirup, Dörrobst, Konfi, Tee, Likör, Schnaps bis hin …